Будьте уверены, что здесь за каждым блюдом стоят вековые традиции, годы обучения, поисков и раздумий. Никаких компромиссов с качеством или ингредиентами — только тогда Вы сможете насладиться лучшими вкусовыми свойствами морепродуктов, естественной сладостью и натуральной текстурой овощей, без чего невозможно представить себе яркий и неординарный мир японской кухни.