Джонни Ву — ресторан, который отображает идею гармонии противоположностей.
Блюда, которые готовят здесь - отражают восточную культуру, а знаменитые авторские коктейли – это проявление Запада. Так, Джонни — западное прочтение, а Ву — традиционный азиатский мотив.